Mermelada de Kiwi

Mermelada de Kiwi

Para pasar un tiempo dulce y sano en casa, 😱te traemos una mermelada de kiwi 🥝 que va muy bien con pan, tostadas, galletas saladas o queso. 😍

Solo necesitas: 👍 🥝1 kilo de kiwis / Maduros
😜300 gramos de azúcar / o endulzante sin calorías.
🍋1 limón

Si los kiwis están maduros puedes disminuir el gramaje de azúcar ya que el dulzor de la fruta compensará. 😅

Preparación: 🤤
Pela el kiwi y córtalo en trocitos
Ponlo a cocinar con el limón y el azúcar a fuego suave para que se cocine muy bien durante una hora aproximadamente, revuelve de vez en cuando hasta que esté en el punto que desees, (ten en cuenta que al enfriarse tomará espesor). Al finalizar la puedes poner en un recipiente de vidrio y mantener refrigerada. ¡Disfruta!

#yomequedoencasa

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