Omelette de espinaca

Omelette de espinaca

Esta receta es fuente de proteína de alto valor biológico necesaria para la formación muscular, adicionalmente la espinaca contiene vitaminas, antioxidantes y es baja en calorías.

Ingredientes:

  • Huevos.
  • Espinacas.
  • Cebolla.
  • Puedes adicionarle los vegetales que más te gusten.

Preparación:

  • Pica la espinaca, la cebolla y los vegetales de tu preferencia.
  • Cocínalos por dos minutos en un sartén de teflón.
  • Agrega los huevos previamente batidos y deja que se cocinen por dos minutos más.
  • Sírvelos y acompaña con aguacate o fruta.

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